Как накрывать на стол на Новый год

15 ноября 2017 г.
Думаю, есть на земле люди, которые не верят в Астрологию и считают всё это шарлатанством, но подумайте сами, если бы не эта наука, которой огромное количество лет, то разве было бы не скучно? Как тогда бы мы ориентировались в таких вопросах: какой год по астрологическому календарю, кто его покровитель, какие цвета и вещи актуальны и так далее. Естественно, можно не задумываться об этом и делать всё по накатанной: кому что нравится, то и делает. Но ведь это скучно и однообразно. А так у человечества есть ориентир, которого придерживаются и скептики в том числе. Это ли не новогоднее чудо?!
Инструкция 1 Накройте стол праздничной белоснежной скатертью с кружевами. Затем приготовьте столовую посуду. Лучше всего, когда вся посуда выдержана в одном стиле – поэтому позаботьтесь о готовом наборе посудной утвари в количестве на 12 персон (лучше больше, чем меньше – гости имеют особенность неожиданного появления на пороге квартиры). Расставьте посуду на столе на равном расстоянии друг от друга. Сначала расставьте глубокие тарелки, на них положите закусочные тарелки, а рядом совсем маленькие для десерта. Столовых приборов должно быть столько, сколько вы рассчитываете приготовить блюд, т.е. одна тарелка для салатов и закусок, вторая для вторых блюд – жаркого с гарниром, например. Поэтому с левой стороны тарелок положите несколько вилок, а справа несколько ножей с разным острием для нарезки мяса или рыбы. Ножи должны быть повернуты острием к тарелке. Приборами следует пользоваться, начиная с крайних и заканчивая самыми ближними к тарелке. Вовнутрь тарелки положите красиво сложенные салфетки в форме треугольника или веера.